Články v sekci Kvalita
Obchodní řetězec Makro plní svá předsevzetí v boji proti plastům
Od července v prodejnách velkoobchodu Makro nenajdete klasické igelitky. Nově si na svůj nákup můžete pořídit tašku vyrobenou z recyklovaných PET lahví nebo jej odnést v kartonové krabici, která je zdarma k dispozici u každé pokladny. A tím novinky nekončí.
Banány v ohrožení?
Odborníci se obávají o budoucnost banánů takových, jak je známe. Problémy při jejich pěstování způsobují klimatické změny, hmyzí invaze, nedostatečná kvalita půdy a řada rostlinných nemocí.
Mlékárna Madeta je nucena snížit výrobu
Od 1. července mlékařské a hospodářské družstvo JIH odklonilo část svých dodávek mléka do Německa. Mlékárna Madeta tak denně přichází o 200 tisíc litrů mléka.
Výsledky kontrol farmářských trhů: téměř každý pátý prodejce chybuje
Státní veterinární správa se mimo jiné věnuje i kontrolám farmářských trhů. Od začátku jara jich provedla přes 140. Závěry nejsou příliš lichotivé, u necelé pětiny prodejců našla inspekce nějakou závadu.
Výsledky testů dvojí kvality v rámci trhu Evropské unie
Evropská komise provedla vlastní šetření, ve kterém se zabývala tzv. dvojí kvalitou potravin. Do testování bylo zahrnuto 128 potravinářských výrobků prodávaných v 19 zemích Evropské unie. Hodnoty se porovnávaly celkem na 1380 vzorcích.
Dva největší čeští internetoví prodejci potravin ukončili prodej vajec z klecových chovů
V nabídce prodejců Košík.cz a Rohlík.cz nově naleznete pouze vejce z podestýlky, volného výběhu či z biochovů. Zákaznici navíc nemusí řešit případné zdražení, neboť vejce z podestýlky se prodávají za stejnou cenu jako ta původní z klecových chovů.
Nové značení brambor
Od příštího roku budou konzumní brambory vypěstované v České republice značeny Q CZ. Toto označení zákazníkům garantuje původ, kvalitu i bezpečnost dané potraviny.
Pekingské zelí obsahovalo nadlimitní množství pesticidu dimethoat
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nevyhovující šarži pekingského zelí. Vzorek pro laboratorní analýzu odebrala ve velkoskladu provozovny Jilemnické obchodní společnosti s.r.o. přímo v Jilemnici.
Vepřové maso se značkou CZ nemusí pocházet z České republiky
Česká republika v současné době pokryje necelých 50 procent spotřeby vepřového masa. Stoupá závislost na jeho dovozu. K získání označení CZ ale stačí, aby dovezené maso bylo v Čechách jen rozbouráno a zabaleno. K nákupu skutečně tuzemského vepřového sledujte, zda je toto značení uvedeno i u původu zvířete.
Značka Regionální potravina slaví první významné kulaté výročí
Již deset let na našem trhu funguje značka Regionální potravina. Za sebou má značný vývoj. Její logo je symbolem kvality, zaručuje původ surovin a jistou výjimečnost. Poděkovat jí můžeme za podporu místních výrobců a obohacení našich jídelníčků.
