Články v sekci Kvalita
Kaufland stahuje z prodeje svůj výběrový džemStátní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v Kauflandu falšovaný džem značky K-Classic a nařídila jeho okamžité stažení z prodeje.
Kampaň „Jak Češi začali kupovat kvalitní potraviny?“ uspěla v evropském kláníProjekt zaměřený na podporu kvalitních potravin, jehož zadavatelem byl Státní zemědělský intervenční fond a zpracovatelem agentura Momentum, získal v Brusel hned dvě ocenění.
I letos o Vánocích se můžete těšit na pivní speciályVánoce jsou za dveřmi a na tuto skutečnost se rozhodla zareagovat i řada pivovarů. Pro své zákazníky připravují nejen originální dárková balení, ale také pivní speciály. Ty se vyznačují zvýšeným obsahem alkoholu a výraznou chutí.
Potravinářská inspekce zakázala med kvůli klamavým údajůmStátní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila firmě NATU s.r.o., aby ze své nabídky okamžitě stáhla med, jehož výrobcem je rodinná farma Včelařství Thomayer. Spotřebitelé byli klamáni nepravdivými informacemi ohledně jeho původu.
Letošní neobvykle teplé a suché počasí ovlivnilo úroduNedařilo se obilí, kde sklizeň meziročně klesla o 7,9%, bramborám s poklesem objemu o 19,1% ani cukrovce, jejíž úroda byla zejména kvůli suchu menší téměř o jednu čtvrtinu. Výjimku tvoří produkce řepky, která vzrostla o 20,7%. Vzhledem k situaci, lze u některých potravin očekávat zdražení.
17. ročník soutěže o nejlepší České biopotraviny roku 2018 má své vítězeSoutěž o nejlepší České biopotraviny finančně podporuje Ministerstvo zemědělství České republiky a pořádá ji PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců. Letos se konal již 17. ročník a známe vítěze všech pěti kategorií. Ti smí pro daný výrobek použít označení Česká biopotravina doplněný příslušným letopočtem, mohou se zúčastnit největšího veletrhu biopotravin v Norimberku (Biofach 2019) a navíc získají prostor a inzerci v médiích.
Milovníci piva si připlatíŘada českých pivovarů zvažuje zdražení, některé, jako například Plzeňský Prazdroj, už mají jasno a o chystaném zdražení promluvily veřejně. Důvodem jsou stoupající ceny surovin i mzdové náklady.
Inspekce na farmářském trhu v Říčanech odhalila řadu prohřešků při prodeji uzeninStátní veterinární správa zaměřila svou pozornost na farmářský trh v Říčanech u Prahy. Při kontrole stánkového prodeje uzenářských výrobků zjistila několik přestupků v oblasti veterinárně hygienických předpisů.
Inspekce provedla kontrolu ledu v pohostinských zařízeníchStátní zemědělská a potravinářská inspekce se i letos rozhodla pro kontrolu ledu, který provozovatelé v pohostinství využívají pro chlazení nápojů. Každý druhý vzorek v testování propadl.
Výsledky kontroly sýrů z dovozu – každý čtvrtý vzorek nevyhovuje legislativěStátní zemědělská a potravinářská inspekce provedla cílenou kontrolu přírodních polotvrdých sýrů zahraničního původu, které lze zakoupit v naší tržní síti. Výsledkem je, že každý čtvrtý testovaný produkt shledává jako nevyhovující.