Články v sekci Kvalita
Na internetu jste mohli zakoupit falšovanou vanilku
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o svém zjištění, kdy v údajně přírodní mleté vanilce laboratoř odhalila syntetický ethylvanilin.
Karlovarské minerální vody a internetový prodejce potravin Košík.cz spouští zálohový systém plastových PET lahví
Nová odpadová legislativa (pozn. schválená v loňském roce) se zavedením celoplošného zálohového systému plastů v Čechách nepočítá. Přesto se spojily dva silné subjekty působící na našem trhu, internetový prodejce potravin Košík.cz a výrobce Mattoni, a rozhodly se formou pilotního projektu právě tuto alternativu vyzkoušet.
Jak zacházet s potravinami
Nákup potravin je nedílnou součástí chodu domácnosti. Víte však, kde a při jakých teplotách je správně skladovat?
Rady, které pomohou při nákupu vánočního kapra
Tradiční štědrovečerní večeře se neobejde bez obalovaného kapra. Máme pro Vás pár tipů ohledně vhodné doby nákupu, chování prodejců i podmínek uchovávání.
Jak dodržují pravidla stánkaři s občerstvením na pražských vánočních trzích?
Pracovníci Hygienické stanice hlavního města prahy (HSHMP) se vydali do terénu a jejich kontroly odhalily na co si dát pozor a kde si klidně můžete užívat vánoční atmosféry.
Obchodní řetězec Albert spustil pilotní projekt bezobalového prodeje
Obchodní řetězec Albert se snaží držet krok s konkurencí a vyjít vstříc požadavkům spotřebitelů. Po spuštění e-shopu se proto rozhodl vyzkoušet bezobalový prodej cca třiceti druhů suchých potravin ve svém hypermarketu v Praze (Nové Butovice).
Další výrobek přišel o značku Regionální potravina
Konkrétně se jedná o Horácký jablečný zákusek. Inspekce odhalila závažná pochybení při dodržování podmínek uvedených v Technické dokumentaci výrobku.
Třetina „extra panenských“ olivových olejů svou kvalitou neodpovídá
Státní zemědělská a potravinářská inspekce testovala kvalitu olivových olejů, které jsou k dostání na našem trhu. Každý třetí vzorek klamal svým značením „extra panenský“.
Kaufland musí stáhnout z prodeje tyrolské klobásky
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci svých kontrol odhalila nevyhovující šarži trvanlivého masného výrobku – tyrolských klobásek, který klamal o obsahu masa. Nařídila proto jejich okamžité stažení z prodeje.
Mor prasat ohrožuje v Evropě trh s vepřovým masem
Evropský výbor regionů se obává kolapsu trhu s vepřovým masem. Na vině je šíření a zároveň marný boj s virem afrického moru prasat. Proti nemoci neexistuje žádná účinná vakcína a úmrtnost postižených prasat je prakticky stoprocentní.
