Články v sekci Kvalita

Státní zemědělská a potravinová inspekce během cílené kontroly odhalila falšovaný kabanos polského původu. Výrobce klamal o jeho složení.

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce při jedné ze svých cílených kontrol cizorodých látek v čerstvé zelenině odhalili závadnou šarži pekingského zelí s více než trojnásobně překročenou povolenou hranicí pro pesticid flonicamid.

Časopis dTest se zajímal o složení ovocných jogurtových nápojů, které lze zakoupit v běžném obchodě. Celkem otestoval 25 produktů. Z výsledků vyplynulo, že ovoce obsahují pramálo, ale cukrem se při jejich výrobě nešetří.

V loňském roce podnikla Státní zemědělská a potravinářská inspekce celkem 43 401 kontrol a udělila pokuty v souhrnné výši přesahující 100 milionů korun. Závady odhalila v potravinách i provozovnách.

Přestože tuzemští farmáři jsou schopni produkovat ovoce, zeleninu, brambory, masné i mléčné výrobky, čím dál častěji se v obchodech objevují potraviny ze zahraničí. Příčinou jsou nízké výkupní ceny surovin, které nutí zemědělce prodávat je do zahraničí a k nám se pak dováží hotové výrobky.

Celkem 22 různých značek porcovaných ovocných čajů s příchutí lesních plodů otestovala spotřebitelská organizace dTest na přítomnost cizorodých látek. Deset z nich v hodnocení zcela propadlo.

Stále vyšší oblibu si získávají stavby obřích skleníků pro hydroponické pěstování rajčat. Na Moravě jich funguje šest a další právě vyrůstá u Kožichovic v okrese Třebíč (kraj Vysočina). Jeho plocha má činit více než dva a půl hektaru. I v zimním období tak na pultech obchodů můžete sáhnout po českých rajčatech.

Pracovníci Státní zemědělské a veterinární inspekce zkontrolovali v loňském roce celkem 77 stravovacích zařízení a prověřili 93 vzorků fritovacích olejů. Výsledkem je, že každý čtvrtý vzorek nevyhověl.

Pracovníci státní veterinární správy každoročně věnují pozornost pouličním prodejcům kaprů, zejména v předvánočním čase. Loni zkontrolovali přes tisíc prodejních míst. Minimálně jedno porušení platných předpisů zjistili ve třech procentech případů.

Omezování jednorázových plastů představuje velmi aktuální téma. U nás se momentálně na paškál dostaly jednorázové igelitové tašky. Dlouhou dobu jsme byli zvyklí dostávat je zdarma k nákupu. To už je minulost a navíc se řada obchodních řetězců rozhodla vydat jinou cestou.